Dr. Oetker Cream Of Tartar (5g)

Dr. Oetker Cream of Tartar on korkealaatuinen leivontatuote, joka tarjoaa monipuolisen käyttömahdollisuuden leivonnassa ja ruoanlaitossa. Tämä kiteinen aine on peräisin viinirypäleistä ja toimii monissa resepteissä stabilointiaineena ja nostatusaineena.

Cream of Tartar, eli sitruunahapposuola, tunnetaan erityisesti sen kyvystä stabiloida ja kohottaa kermavaahtoja ja munanvalkuaisvaahtoja, mikä tekee siitä olennaisen ainesosan monissa leivonnaisissa, kuten kakut, marengit ja macaron-leivonnaiset. Lisäksi sitä voidaan käyttää myös estämään sokerin kiteytymistä sokerisiirapissa tai makeisissa.

Dr. Oetker Cream of Tartar on valmistettu korkealaatuisista raaka-aineista ja se tarjoaa luotettavan suorituskyvyn ja tasaisen laadun jokaisessa käyttökerrassa. Sen monipuolinen käyttömahdollisuus tekee siitä välttämättömän ainesosan kokeneille kotileipurille ja ammattilaisille, jotka haluavat saavuttaa parhaat mahdolliset tulokset leivonnassa ja

Ainesosat: Happamuudensäätöaine (E336 (kaliumtartraatit)).

Ingredienser: Surhetsreglerande medel (E336 (kaliumtartrater)).

Jos tuote tai haluamasi malli on päässyt loppumaan, tilaa ilmoitus niin kerromme heti, kun tuote on taas saatavilla.